Ο καρκίνος του προστάτη αποτελεί τον πιο συχνά διαγνωσμένο καρκίνο στους άνδρες παγκοσμίως. Υπολογίζεται πως 1 στους 8 άνδρες παγκοσμίως θα νοσήσει κάποια στιγμή από καρκίνο του προστάτη.
Ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα. Δεδομένου ότι η δημοτικότητά του συνεχίζει να αυξάνεται παγκοσμίως, ακόμη και μια μικρή επίδραση στην ατομική υγεία μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στη δημόσια υγεία. Είναι γνωστό ότι είναι μια σημαντική πηγή διατροφικής καφεΐνης, καφεστόλης και αντιοξειδωτικών. Τα διάφορα συστατικά του μπορούν δυνητικά να επηρεάσουν την ανάπτυξη καρκίνου μέσω πολλαπλών οδών καρκινογένεσης.
Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση καφέ, συμπεριλαμβανομένου του espresso, μπορεί να σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη λόγω των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του.
Αν και προηγούμενες μελέτες δεν εντόπισαν συσχέτιση, πιο πρόσφατες μελέτες που διεξήχθησαν σε μεγάλες δυτικές χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Σουηδία και το Ηνωμένο Βασίλειο ανέφεραν ότι η κατανάλωση καφέ συσχετίστηκε με χαμηλότερο κίνδυνο εντοπισμένου και προχωρημένου καρκίνου του προστάτη.
Μειωμένος κίνδυνος
Μελέτες, συμπεριλαμβανομένης μιας σημαντικής ιταλικής μελέτης, διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση τριών ή περισσότερων φλιτζανιών καφέ τύπου espresso καθημερινά μπορεί να μειώσει σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του προστάτη.
Αντιοξειδωτικές ιδιότητες
Ο καφές περιέχει αντιοξειδωτικά που μπορούν να καταπολεμήσουν το οξειδωτικό stress, αποτρέποντας ενδεχομένως μεταλλάξεις στα κύτταρα που οδηγούν σε καρκίνο.
Αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα
Οι αντιφλεγμονώδεις δράσεις του καφέ μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή στον αδένα του προστάτη, ο οποίος είναι ένας παράγοντας στην ανάπτυξη καρκίνου του προστάτη.
Ορμονικές επιδράσεις
Ο καφές μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή ορμονών του φύλου και την αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία μπορεί επίσης να παίξει ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη.
Ωστόσο, τα στοιχεία προέρχονται κυρίως από μελέτες παρατήρησης, επομένως απαιτείται περισσότερη έρευνα για να δημιουργηθεί μια οριστική σύνδεση και να κατανοηθούν οι ακριβείς μηχανισμοί.
